Bukit Kubu merupakan salah satu destinasi wisata populer di Berastagi, Sumatera Utara. Terletak sekitar 66 kilometer dari kota Medan, Berastagi adalah sebuah kota kecil yang terkenal dengan udara sejuknya dan pemandangan alam yang indah. Panorama yang indah dan padang rumput menghijau membuat Bukit Kubu membuatnya menjadi tempat yang cocok untuk berfoto dan menikmati pemandangan yang menakjubkan.
Berdasarkan catatan sejarah Bukit Kubu ini dimiliki oleh keturunan Balai Purba yakni Ayah 13 Purba Bersaudara. Pada zaman Hindia Belanda pada 1910 Bataafsche Petroleum Maatschappij (BPM) atau perusahaan perminyakan Belanda selama 75 tahun.
Perusahaan ini kemudian mendirikan bungalow sebagai tempat peristirahatan. Di tempat ini juga terdapat ruangan dansa untuk bersosialisasi melalui bangunan besar yang memiliki perapian melalui hall utama. Saat ini bungalow tersebut berubah fungsi menjadi Hotel Bukit Kubu yang disewakan kepada pengunjung.
Bukit Kubu terletak di ketinggian sekitar 1.400 meter di atas permukaan laut, memberikan pengunjung pemandangan yang menakjubkan. Punya temperatur 16-17 derajat celcius menjadikan tempat ini incaran warga lokal menghirup udara segar, terutama warga dari daerah di Sumatera Utara.
Dari puncak Bukit Kubu, pengunjung bisa melihat keindahan Gunung Sinabung yang menjulang tinggi, serta kota Berastagi yang berada di bawahnya. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati pemandangan pemukiman, perkebunan, dan desa-desa yang tersebar di sekitar Bukit Kubu.
Untuk mencapai puncak Bukit Kubu, pengunjung harus melakukan pendakian selama sekitar 30-40 menit. Rute pendakian tidak terlalu sulit dan terjal, sehingga cocok untuk semua usia. Namun, pengunjung disarankan untuk memakai alas kaki yang nyaman dan membawa air minum yang cukup.
Saat sampai di puncak, pengunjung akan disambut dengan pemandangan yang menakjubkan. Bukit Kubu terkenal permukaan bukit yang menyerupai sebuah benteng atau kubu.
Bukit Kubu juga menawarkan pengalaman yang menarik bagi para pecinta fotografi karena pemandangannya cukup instagramable.
Pemandangan yang indah dan aktivitas pengunjung bermain layang-layang hingga menaiki kuda membuat Bukit Kubu menjadi tempat yang populer untuk berfoto. Tidak hanya itu, pengunjung juga bisa bermain gelembung sabun yang dijual di sana.
Ya, di bukit ini pengunjung bisa bermain layang-layang karena banyak dijual oleh pedagang lokal yang menjual layangan dan seutas benang agar pengunjung bisa bermain. Ini didukung dengan kondisi angin yang cukup kencang hingga mendukung layangan bisa cepat naik tinggi di udara.
Pada saat matahari terbit atau terbenam, pemandangan di Bukit Kubu menjadi lebih dramatis dan indah.